Pasta met kip, paddenstoelen en pesto

Name: Pasta met kip, paddenstoelen en pesto
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 bokaal Boni groene pesto; 1 Spar Tasty pijnboompit; 150 g Spar fijne champignons; bosje bladpeterselie; 4 eetlepels versgeraspte Parmezaan; 250 g Boni Selection penne; el Boni Griekse olijfolie; 1 ui; 1 teentje knoflook; 2

Kip Pasta Gevogelte Belgisch Hoofdgerecht

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de kipfilets in reepjes en de champignons in plakjes. Pel de ui en het teentje look en snipper beide fijn.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
Verhit een wok en giet er een scheut olie in. Roerbak de kippenreepjes goudbruin. Voeg de ui- en looksnippers toe en roerbak. Schep de champignons erdoor. Kruid met peper en zout. Dek de wok af en laat op een laag vuur verder garen.
Kook intussen de penne beetgaar in licht gezouten water. Giet af en schep de pesto er onmiddellijk door. Schep het kipmengsel door de pasta en breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
Bestrooi met Parmezaanse kaas en werk af met pijnboompitten en wat fijngesnipperde platte peterselie.