Amaretto - ricottaglaasjes
Allergenen
Lactose, Melk, noten en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de aardbeien in plakjes en schep ze in een kom. Overgiet met de amaretto en laat 10 minuten trekken.
-
Klop de room met de gezeefde poedersuiker in een andere kom dik vloeibaar. Roer de ricotta los.
-
Spatel de ricotta onder de room met het kaneelpoeder en de gehakte pistachenoten.
-
Verkruimel een aantal kletskoppen en verdeel op de bodem van de glazen.
-
Schep hierboven een laagje aardbeien en vervolgens de ricottaroom. Herhaal tot de glazen gevuld zijn.
-
Werk af met plakjes aardbei, pistachenoten en een kletskopkoekje.