Bloemkoolsteaks met ras el hanout, koriander en limoen

1a95407d964b8e14c24a2b915adef7c347b1cedfa0c67aca91e564e8fc89e180.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de bloemkool in de helft doormidden en vervolgens in schijven van ½ cm dik.

  2. Pel de teentjes look en snipper fijn. Hak de korianderblaadjes fijn.

  3. Meng de olijfolie met het limoensap. Voeg de honing, fijngesnipperde look, paprikapoeder, ras el hanout, fijngehakte koriander en zout toe. Klop alles op tot een homogeen mengsel.

  4. Bestrijk de bloemkoolschijven aan beide kanten met het mengsel.

  5. Bak de schijven op de barbecue zoals een steak.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit