Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Snij de aubergine in plakjes en bak ze gaar in veel olijfolie. Kruid met peper en zout.
Snij de pruimtomaten in de lengte in 4 stukken.
Verdeel de gewassen rucola over een bord.
Leg de gebakken aubergine en tomaten op de rucola.
Scheur de mozzarella in stukken en leg op de salade.
Werk af met de antipasti topping, de kaasschilfers en een paar blaadjes basilicum.
Besprenkel de salade met olijfolie.
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
Je bent reeds ingeschreven voor ${subscriptionsAmount} van onze nieuwsbrieven
Je bent reeds ingeschreven voor al onze nieuwsbrieven