Koolrabi appelslaatje met geitenkaasje in bladerdeeg

0ccb97cb37232146f982bc5734a7e4c7ef1899b47064380730deb93035f90320.jpg

Allergenen

Lactose, Melk, noten en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Schil de koolrabi en snij in julienne.

  3. Verwijder met behulp van een appelboor het klokhuis van de appels en snij het vruchtvlees ongeschild in julienne.

  4. Bak de bladerdeegjes goudbruin en gaar in 15 à 20 min.

  5. Schep de koolrabijulienne, appelstaafjes en waterkers door elkaar en verdeel over de borden.

  6. Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn en verdeel de noten erover.

  7. Plaats de bladerdeegjes op de salade. Werk af met sesamzaadjes en serveer onmiddellijk.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit