Allergenen

Schaaldieren. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de frituurolie tot 180°C.

  2. Snij de citroen in 8 partjes.

  3. Was en droog 8 plukjes peterselie zorgvuldig.

  4. Bak de kroketten goudbruin en gaar in hete olie. Laat ze uitlekken op wat keukenpapier.

  5. Frituur de peterselie krokant en laat eveneens uitlekken.

  6. Serveer de kroketten met een partje citroen en gefrituurde peterselie.