Mexicaanse omelet

aac223428e09e930883be1d74bbbf0500cb91a76058842cd7572fad6a0eaddcd.jpg

Allergenen

Eieren, Gluten, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Spoel de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snij ze in dunne ringen. Bak ze aan beide zijden aan in een grote koekenpan met hete boter.

  2. Klop de eieren los met een scheutje melk. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout. Giet over de paprika’s en laat op een zacht vuur stollen.

  3. Stort de omelet op een voorverwarmd bord. Werk af met uisnippers en verse koriander.

  4. Serveer met geroosterde bloemtortilla’s.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit