Quiche met kip, zongedroogde tomaten en kaas

Name: Quiche met kip, zongedroogde tomaten en kaas
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 verpakking Spar bladerdeeg; nootmuskaat; 2 uien; 20 g Spar bakboter; 1 zak Spar verse spinazie; 150 g Griekse yoghurt; 3 eieren; 2 kipfilets; 100 g feta; 50 g Boni Selection half zongedroogde tomaten; 3 kl tikka masala; 3 dl Boni room; 50 g Spar gratinkaas; 2 el gedroogde Provençaalse kruiden; 3 pijnboompitten

Kip Quiche en hartige taarten Gevogelte Belgisch Hoofdgerecht

Allergenen

Eieren. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Stoom de kipfilets gaar. Laat afkoelen en snij in kleine stukjes.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Spoel de spinazie. Pel de ui en snij fijn. Stoof de spinazie met fijngesneden ui kort aan in een hete pan. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Laat uitlekken en afkoelen.
Snij de feta en zongedroogde tomaten in blokjes. Rooster de pijnboompitten in een hete pan.
Meng de yoghurt met de tikka masala.
Vet de taartvorm in met boter en bestrooi met bloem. Schik het bladerdeeg erin.
Verdeel de gestoofde spinazie over het bladerdeeg. Bestrijk met yoghurtmengsel en verdeel de zongedroogde tomaat erover.
Verdeel de kippenblokjes en gratinkaas over 1 helft. Beleg de andere helft met blokjes feta en pijnboompitten.
Klop de eieren los en meng de room eronder. Breng op smaak met peper en zout. Giet uit over de quiche.
Bak de quiche gaar in de voorverwarmde oven gedurende 30 min.
Haal uit de oven en laat 5 min rusten.
Snij in punten en serveer.