Worteltapenade

e774529b4072e0fecb3589aca55202ed167092f04748e0adfe0ef8e40d55cdeb.jpg

Allergenen

Lactose, Melk en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de jonge wortelen niet en snij in grove stukken.

  2. Stoof de wortelen beetgaar in wat olijfolie en een paar el water. Kruid met peper, zout en komijnpoeder. Laat de wortelen even afkoelen.

  3. Was het loof en snij grof, maar hou een paar takjes aan de kant om af te werken.

  4. Doe de wortelen samen met het loof, de yoghurt, noten, olijfolie, zout en look in een blender of foodprocessor. Mix alles tot een tapenade.

  5. Besmeer de broodjes met de tapenade.

  6. Werk af met een takje loof.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit