U bent hier

Kant-en-klare voorgesneden groenten

Spar maakt het je makkelijk en heeft een ruim assortiment versneden groenten, rijk aan smaak en vitamines, in de aanbieding. Ook met weinig tijd kan je dus veel groenten op je menu zetten. De groenten worden geoogst in België en onmiddellijk versneden en verpakt. Geen extra snijwerk en klaar voor gebruik, de ideale basis voor talloze gerechten. Hieronder laten we je kennis maken met het volledige assortiment.

National Media File 
0

SPAR Broccoliroosjes 225g

Weetje: Het is supergezond om regelmatig broccoli te eten. Deze groente barst van de vezels, calcium en vitamine C. Bovendien wijst onderzoek uit dat veel broccoli eten de kans op bepaalde kankers vermindert.

Let erop dat u de broccoli niet langer dat 8 minuten kookt om het maximale aantal voedingsstoffen te behouden. Broccoli is een erg kwetsbare groente, als u het te lang kookt zullen de voedingsstoffen zeer snel verdwijnen. Wil je optimaal profiteren van alle gezonde bestanddelen? Wok of stoom de groente dan in plaats van ze te koken.

Tip: Maak enkele gaatjes in de folie van de verpakking, voeg een klein beetje water toe en plaats gedurende ±5 min. in de microgolfoven.

 

National Media File 
0

SPAR Bloemkoolroosjes 325g

Weetje: Wist je dat bloemkool perfect dienst doet als koolhydraatvervanger? Deze groente bevat geen zetmeel zoals aardappelen, pasta en rijst. Bloemkool behoort tot dezelfde familie als broccoli en krijgt zijn witte kleur omdat de kool wordt afgedekt met een blad.

Lekker bij gerechten met room, vis en wit vlees. Kook bloemkool niet langer dan 10 minuten, anders verliest hij zijn smaak.

Tip: Maak enkele gaatjes in de folie van de verpakking, voeg een klein beetje water toe en plaats gedurende ±5 min. in de microgolfoven.

 

National Media File 
0

SPAR Gesneden snijbonen 400g

Weetje: Vroeger kon je snijbonen enkel gesneden kopen omdat ze zo stug en draderig waren dat je ze wel moest versnijden. Vandaar worden deze bonen ook snijbonen genoemd.

De stugge bonen kunnen tegenwoordig ook in z’n geheel gegeten worden, maar om optimaal te genieten van de aroma’s bereid je ze best gesneden. Snijbonen kan je koken, stomen, stoven of wokken. Rauw in een salade of in een klassieke stamppot zijn ze niet te versmaden. Ook lekker in combinatie met rundvlees en kip.

 

National Media File 
0

SPAR Paprika tricolor 350g

Weetje: Paprika’s zijn echte vitamine C kampioenen, vooral als je ze rauw eet. Rode paprika’s bevatten zelfs dubbel zoveel vitamine C als groene. Dat komt omdat de groene eigenlijk nog niet rijp zijn en de rode wel.

Deze mengeling is ideaal als je wat kleur wil geven aan je bord. ¼ rode paprika, ¼ gele paprika en de helft fijngesneden groene paprika. Lekker bij koude of warme gerechten die nood hebben aan een licht zoete, maar pittige toets.

Tip: Maak enkele gaatjes in de folie, voeg een klein beetje water toe en plaats gedurende ±5 min. in de microgolfoven. Smakelijk!

 

National Media File 
0

SPAR Courgetterauwkost 240g (start seizoen vanaf april)

Grof versneden courgette met linten rode biet en stukjes koriander. De perfecte mengeling voor de liefhebbers van rauwkost

Weetje: De courgette is eigenlijk een soort pompoen die geoogst en gegeten wordt voor hij volledig rijp is. Vandaar ook de naam ‘courgette’, wat in het frans ‘petite courge’ of kleine pompoen betekent. 

 

SOEPGROENTEN

 

National Media File 
0

SPAR Pompoensoep 400g (seizoen tot einde maart)

In deze mengeling zitten stukjes versneden pompoen, wit van prei en ajuin. Breng ze samen met 750 ml water aan de kook en voeg een bouillonblokje toe. Laat 20-25min koken en kruid naar smaak met zout en peper. Mix alles tot een gladde soep. Is de soep te dik, voeg dan nog een scheutje water toe om ze te verdunnen.

Tip: Een aangesneden pompoen kan je makkelijk een week bewaren. Verwijder dan wel alle pitten en leg de twee helften (of wat er van overblijft) zo goed mogelijk terug tegen elkaar. Stop ze zo in een plastiek zak en leg ze in de koelkast. Als je pompoen invriest, snij je het vruchtvlees best eerst in kleine stukken.

 

National Media File 
0

SPAR Minestronesoep 400g

Weetje: Minestrone is een Italiaanse maaltijdsoep. Minestra is Italiaans voor soep en het vergrootwoord ‘minestrone’ betekent ‘de grote soep’. Minestrone is ontstaan toen ‘la mamma’ allerlei restjes van de vorige dag in de soep deed.

In de Spar-mengeling zitten blokjes courgette, selder, rode paprika, witte kool, wortel, tijm en een zakje tomatenpuree. Enkel nog 750 ml water aan de kook brengen en de soepgroenten en de inhoud van het zakje tomatenpuree toevoegen. Eventueel kan je ook een bouillonblokje en eigen kruiden naar keuze toevoegen. Laat alles samen gedurende 15-20 min koken. Enkel nog mixen en naar smaak afkruiden met zout en peper. Aan deze typische Italiaanse soep kan je uiteraard ook nog kleine vermicelli toevoegen.

 

National Media File 
0

SPAR Paprika-tomatensoep 400g (start seizoen vanaf april)

In deze mengeling zitten versneden stukjes paprika, rode ajuin, wortel, een zakje tomatenpuree en een takje verse oregano. Enkel nog 750 ml water aan de kook brengen en de soepgroenten en de inhoud van het zakje tomatenpuree toevoegen. Eventueel kan je ook een bouillonblokje en extra kruiden naar keuze toevoegen. Laat alles samen gedurende 15-20 min koken. Mixen en naar smaak afkruiden met zout en peper. Deze soep kan je afwerken met een toefje verse kruidenkaas.  

Weetje: Oregano is een van de belangrijkste kruiden in een pizzakruidenmengeling. Ook in tomatensauzen wordt het veelvuldig gebruikt. Opgelet, hen is een sterk geurend kruid, gebruik het dus met mate.

 

National Media File 
0

SPAR Courgettesoep 400g (start seizoen vanaf april)

In deze mengeling zitten versneden stukjes courgette, ajuin, prei, een lookteentje en een takje munt. Enkel nog 750 ml water aan de kook brengen en de soepgroenten en de inhoud van het zakje tomatenpuree toevoegen. Eventueel kan je ook een bouillonblokje en extra kruiden naar keuze toevoegen. Laat alles samen gedurende 15-20 min koken. Mixen en naar smaak afkruiden met zout en peper.  

 

GROENTEMENGELINGEN

 

National Media File 
0

SPAR Grillgroenten 400g

De perfecte oplossing als je even geen zin hebt om zelf de groenten te snijden. Fijngesneden courgette, rode ajuin, groene, gele en rode paprika en een takje tijm. Verhit een scheutje olie in de wok of op de grillplaat en voeg de groenten toe. Kruid naar keuze en voeg een beetje water toe. Laat op hoog vuur garen en bakken en schep regelmatig om. Laat de groenten niet te lang bakken zodat ze knapperig blijven. 

National Media File 
0

SPAR Spaghettigroenten 500g 

Spaghettisaus maak je op je eigen manier, maar enkele ingrediënten zijn werkelijk onmisbaar in een goede spaghettisaus. We bieden je de voorgesneden wortelen, ajuin, rode, gele en groene paprika samen aan in een leuk bakje.

National Media File 
0

SPAR Mediterrane stoofgroentemengeling 400g

De perfecte mengeling om toe te voegen aan een lekker stoofpotje met rund- of varkensvlees. Laat de rode ajuin, rode, gele en groene paprika, champignons, courgette en goulashkruiden rustig sudderen en voeg wat water of bouillon toe. In de kruidenmengeling zit o.a. zout, koriander, peper, gember, paprika, kruidnagel en  kardemom.

< naar de wereld van Spar