Ajo blanco (witte amandelsoep met look en druifjes)
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose , Melk , noten en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Week de gepelde amandelen 1 nachtje in de amandeldrank in de koelkast.
-
Pel de look. Voeg met de sandwich toe aan de amandeldrank en mix glad.
-
Verfris met azijn en voeg wat olijfolie en zout toe.
-
Afwerking: bak wat amandelschilfers in een pan zonder vetstof.
-
Snij de druiven middendoor.
-
Serveer de soep ijskoud met versneden witte en blauwe druiven.
-
Werk de soep af met de gebrande schilfers.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders