Zomerse gerechten

Ontbijt van gemarineerde meloenbolletjes Croque madame met beenham Piadina met parmaham en mozzarella Quesadilla’s met bonenpuree Turks broodje met kipsalade Gegrilde perziken met boontjes, hazelnoten en sinaasappel Lunch jar met pastasalade en avocado-spinaziedressing Gekonfijte watermeloenburger met tomaat, sla en gorgonzola Salade van gegrilde slaharten met tomaat, aardbei en cottagecheese Koreaanse burgers met kimchi en chilimayonaise Pizza van gegrilde watermeloen met fetacrème, gepekelde rode ui en komkommer Citroenrisotto met groene groenten en kabeljauw Lamsballetjes in pittige tomatensaus met gegrilde aubergine en zoete aardappel NONA Spritz and sour Konijnkokoscurry Gutss and Stormy perfect serve Forel in papillot Tataki van zalm met relish van abrikoos en selder Pasta met feta en kerstomaatjes Aperol Spritz ‘perfect serve’ Spirelli met tomatenroom en spekjes Salade van nectarine, feta, granaatappel en bulgur met lamskroon Crostini met gegrilde paprika, kappertjes en ansjovis Pasta met pancetta en pistachenotencrème Chicken pancakes met komkommerdip Entrecote op de BBQ met zoete aardappel en avocadodip Bloemkoolbeignets met gomasio en hummus-yoghurtdip Gekonfijte puntpaprika met framboos, basilicumsiroop en vanillemascarpone Soesjes met banketbakkersroom en koffieglazuur Affogato Pavlova met gebakken kersen en pistache Pruimencobbler met amandelschilfers Citroenlimonade Fruitige zomerijsjes Mango-chilimargarita Gerookte makreel met espuma van plattekaas en radijs Taco’s met krab, avocado, kiwi en groene kruiden Frozen rocky nuts Fraisier Brusselse wafels met vanille-ijs en balsamico-aardbeien Papillot met gevulde zoete puntpaprika Dutch baby met zoete vanilleroom en frambozen Bouillabaisse met gamba’s, vongole en chorizo Tartelette met gepofte tomaatjes en tapenade van zwarte olijven Rigatoni met crema di patate en merguez Zomerse pierogi Porco com ameijoas a alentejana Spaghetti aglio e olio Galette au jambon et à l’oeuf Broodje maatje Dillesoep met zalm en pumpernickelbrood met skyr Sangria met zomerfruit en rosé Pizza fritta Spaanse tapas: aardappelen met paprika en chorizo Stamppot van radijsjes met worst Plaatcake met nectarines Aardbeiensoepje met basilicumijs, basilicum-limoencake en mascarpone Gözleme of gevulde Turkse broodjes op de BBQ Fris zomerslaatje met mozzarella en kiwivinaigrette Groene salade met gebakken krieltjes, geitenkaas, pancetta en aardbeidressing Groentebrochettes Panna cotta met sinaasappel-chilikaramel Koolrabi in lookroom met lamsballetjes en bulgur Pladijs met gegrilde groene asperges en blanke botersaus Mosselen en garnaaltjes met parelcouscous en ratatouille Tartaar van kabeljauw met ijs van graantjesmosterd en kerstomaatjes Garnaalcocktail Spaghetti met courgettesaus, gehakt, snijbonen en kerstomaatjes Luikse salade in a jar Koude kropslasoep met rucola en croutons Pesto van radijsjesloof en bieslook met radijsjes en lijnzaadcrackers Tomatensalade met pittige ponzu Salade van tomaat met aardbeien, geitenkaas en granité van tomaat Koude pastasalade met babyspinazie, bestomaat, chorizo en paprikacrème Salade van gegrilde coeur de boeuf, burrata, watermeloen en bestomaat Groene gazpacho Rolletje Gandaham met zomerse salade Zomersoep Gegrilde zalm met zomergroenten en basilicumroom Salade met yoghurtdressing en ovenaardappelen Pastasalade met ansjovis en rauwe groenten Fattoush (Libanese maaltijdsalade) Pikante sinaasappel olijvensalade Salade van meloen en wortellinten Pastasalade met salami Broccolisalade met ‘braciola’ Lauwe pastasalade met druifjes & gerookte zalm Waldorfsalade Salade met broccoli, spekjes & druiven Exotische fruitsalade Komkommersalade Koude rijstsalade Exotische fruitsalade Pastasalade met pompelmoes en kalkoenreepjes Exotische fruitsalade met yoghurt & munt Piel de sapo met manchego salade Kabeljauwpapillot met pommes duchesses Griekse pastasalade met gegrilde kip Fruitsalade van Kaaps fruit met citroensorbet Salade met piel de sapo, mozzarella & Italiaanse ham Salade met groene boontjes, champignons en Granny Smith Maaltijdsalade met een Midden-Oosten toets Griekse salade Gevuld witlof met zomers gehakt Zomerse kipfilet met mozzarella, pancetta, krielaardappelen en gemengde sla Wraps met hamsalade Wraps met pikante tonijnsalade Scampibrochette met exotische salade Zomerse maïschowder met scampi’s Salade met mango, ananas, kip en granola Salade van komkommer, watermeloen en rundvlees Zomerse pizza met carpaccio en rucola Gemarineerde rauwe zalm met aardappel in de schil in zoutkorst Zomerse tajine met lamskoteletjes en couscous Zomerse komkommersoep met avocado, garnalen en dille Kippenworst op de BBQ BBQ-kip geparfumeerd met sinaasappel en rozemarijn Quesadilla's met mango en kip op de barbecue Kabeljauw met chermoula en courgettini Fruit op de barbecue Pizza met zomerbessen en ricotta Zomerse fruitcake Zomerse fruittaart Spaans rijstpannetje met chorizo en scampi’s Zomers aubergineslaatje met kip ‘Smashed’ komkommer-sesamsalade met muntyoghurt Easy no bake cheesecake met zomerfruit Zomerse pasta met rivierkreeftjes Zomerse pastasalade Yoghurt-havermoutcake met zomerbessen BBQ met rijst- en spinaziesalades Bloemkool op de BBQ met picada BBQ hotdog Worstjes in folie Hamburgerbroodje met BBQ-hamburger en witte koolsla Zomerse prosecco Spareribs met BBQ-saus en coleslaw Zeevruchten op de barbecue Ribbetjes met laksaus op de barbecue met koolsalade en gebakken aardappelen Rosé sangria met zomerfruit en basilicum Vis roken op de barbecue Gegrilde banaan BBQ-wrap met pulled chicken Oesters met zeekraal en spinazie op de barbecue Galette met zomerfruit Gehaktballen met cheddar, country potatoes en BBQ-saus Flatbread ‘BBQ style’ met kip en cheddar Marinade met Coca-Cola voor ribbetjes