Koude rijstsalade PT30M 4 porties 160 g gekookte erwtjes 2 eetlepels Spar mayonaise 2 plakken vleesbrood 1 zakje sojascheuten 1 eetlepel Spar olijfolie 2 zakjes basmatirijst 1 blikje Spar ananasstukjes op sap 4 eetlepels fijngesneden bieslook 1 rode ui

Koude rijstsalade

Scandinavisch Vlees Salade Lunch
b50d46034b31b13a1b2bac737059852368b854cde57967537e30a98511de07dd.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Kook de basmatirijst gaar zoals aangegeven op de verpakking. Laat de rijst afkoelen.

  2. Giet het sap van de ananasblokjes af. Laat de ananasblokjes uitlekken.

  3. Snij het vleesbrood in gelijke dobbelsteentjes.

  4. Pel de ui en snij in fijne reepjes.

  5. Bak de sojascheuten kort aan in wat hete olijfolie. Laat ze afkoelen.

  6. Meng de gekookte en afgekoelde rijst met de ananasblokjes, het vleesbrood, de rode ui en de sojascheuten onder elkaar met de mayonaise.

  7. Serveer in een diep bord. Werk af met de gesnipperde bieslook.