S’mores met appel, zoute karamelsaus en hazelnoten

KOOK juli 2022 Taart en gebak Dessert
S’mores met appel, zoute karamelsaus en hazelnoten

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png

Gratisweken bij Spar

Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.

Reference_gratisweken2-800x550_nl_mobiel.jpg
Allergenen

Lactose , Melk en noten . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Zet het water en de suiker op het vuur en laat langzaam karamelliseren zonder te roeren. Kook de boter en room samen op. Voeg de hete boterroom toe wanneer de karamel de gewenste goudbruine kleur heeft en roer alles los. Voeg naar smaak fleur de sel toe.

  2. Schil de appels, snij in kleine brunoise en meng onder de boterkaramel.

  3. Brand de hazelnoten bruin, hak wat fijn en meng ook onder de karamel.

  4. Giet de karamel in een vuurvaste schotel (bv.: een paellapan) die op de BBQ past.

  5. Verdeel de marshmallows over de schotel.

  6. Zet op een matige BBQ (de restwarmte van het BBQ’en zelf is voldoende) met gesloten deksel en wacht tot de marshmallows bruingebakken en vloeibaar zijn.

  7. Serveer met de petit beurrekoekjes.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht