Oesters met zeekraal en spinazie op de barbecue
Allergenen
Melk en Weekdieren. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Stoof de zeekraal aan in de lookboter.
-
Voeg de gewassen en versneden spinazie toe. Kruid met peper en zout.
-
Leg de oesters op een hete barbecue. De oesters gaan door de hitte vanzelf open (na 3 à 5 min).
-
Verwijder de bovenste schelp en leg wat van de groentjes op de lauwwarme oesters.
-
Werk af met een klein lepeltje zure room.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?