Turks broodje met kipsalade

64726176a0ce3b4b05d6c2564fe28c636e178b3086199f0de6afad6cc83443f5.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij fijne ringen van de groene paprika en rode ui. Snij kerstomaatjes in plakjes.

  2. Snij het broodje horizontaal middendoor en bestrijk beide snijhelften royaal met tzatziki.

  3. Beleg de onderste helft met enkele ringen paprika, ui en plakjes tomaat.

  4. Snipper wat blaadjes munt en peterselie erover en dek af met kip. Bestrooi met pilipili.

  5. Vul verder met paprika, ui en tomaat. Breng op smaak met munt, peterselie, peper, zout en pilipili.

  6. Dek af met de andere broodhelft en serveer.