Meergranenbrood met kipsalade met dragon

4Wild/Gevogelte30minPrint
Ingrediƫnten
  • 8 sneetjes meergranenbrood
  • g gekleurde wortels
  • 1 eetlepel azijn
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 185 g kipsalade met dragon
  • g verse dragonblaadjes
Recept

1. Schil de wortels en snij in fijne julienne. Meng de azijn met de olijfolie. Kruid met peper en zout. Giet over de wortels. Laat kort marineren.
2. Beleg de helft van de boterhammen met de kipsalade met dragon.
3. Werk af met de worteljulienne.
4. Versier met enkele dragonblaadjes.
5. Leg de andere helft van de boterhammen erboven.
6. Snij in driehoeken.

< naar recepten