Allergenen
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de tomaten en snij in plakjes van ± 1 cm.
-
Spoel de tomaten en snij in plakjes van ± 1 cm.
-
Verwarm wat boter in een pan en bak de lente-uitjes aan alle zijden aan.
-
Bak vervolgens ook de plakjes tomaat, kruid met peper en zout.
-
Pluk de bladpeterselie en snij fijn.
-
Meng de fijngesneden peterselie met de cottage cheese. Kruid met peper.
-
Schik de gebakken tomaatplakjes op een bord, verdeel de cottage cheese op en rond de gebakken tomaatschijfjes. Werk af met de gebakken lente-uitjes.
-
Druppel er nog wat olijfolie over en serveer.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders