Wentelteefjes met cottage cheese en bosbessen

Name: Wentelteefjes met cottage cheese en bosbessen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 potje cottage cheese; verse munt; 20 cl Boni Selection melk; 1 ongesneden klein wit brood; 250 g verse aardbeien; 2 el boter; 2 eieren; 1 zakje vanillesuiker; 250 g blauwe bessen; Boni honing

Belgisch Zoet Brood en sandwiches Ontbijt

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Eieren , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Klop de eieren los in de melk met de suiker en giet in een platte schaal. Snij sneden brood van 1,5 cm dik. Wentel de sneden brood in het eimengsel.
Laat de boter smelten in de pan en bak het brood aan beide kanten goudgeel.
Besmeer de wentelteefjes met cottage cheese.
Versier met de bosbessen, schijfjes aardbeien en munt.
Werk voor de zoetebekken af met een beetje honing.