Pastasalade met walnotenpesto, oude kaas, venkel en witte selder

Pastasalade met walnotenpesto, oude kaas, venkel en witte selder

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pesto: doe de walnoten, olijfolie, gemalen oude kaas, gepeld teentje look en het zeezout in de hakmolen. Mix tot een pesto.

  2. Kook de pasta gaar zoals vermeld op de verpakking.

  3. Snij de venkel en bleekselder in fijne reepjes.

  4. Spoel de pasta na het koken onder koud stromend water.

  5. Meng de uitgelekte pasta met de pesto, kaasblokjes, fijngesneden groenten en peterselie.

  6. Hak de noten grof en strooi over de pastasalade.