Tong in papillot met lentegroentjes en risotto

Name: Tong in papillot met lentegroentjes en risotto
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 4 Spar tongen; 1 citroen; Boni olijfolie; Parmezaanse kaas; 1 verpakking veggie bowl citroenrisotto

Vis Belgisch KOOK juli 2021 Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Gratisweken bij Spar

Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.

Allergenen

Selder , Schaaldieren , Eieren , Vis , Gluten , Lactose , Melk , sesamzaad en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Haal de vis uit de verpakking en spoel. Dep droog.
Leg de vis op bakpapier op een ovenplaat.
Snij de filet half van de graat en plooi over, zodat je een soort van enveloppe krijgt.
Schik de citroenrisotto in de opening van de vis.
Verwarm de oven voor op 170°C.
Besprenkel de vis rijkelijk met olijfolie. Kruid met peper en zout. Bestrooi met Parmezaanse kaas.
Zet in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10 min op de stand verwarming + grill.
Snij de citroen in partjes.
Haal uit de oven en serveer met een partje citroen.