sesamzaad en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.
Pel de gember en de look en snipper alles fijn.
Snij de citroengrasstengel in kleine ringen.
Schil de peer en snij in kleine stukken.
Zet samen met alle andere ingrediënten op het vuur of de BBQ en laat tot ½ inkoken.
Zeef en serveer koud of lauw.
Koreaanse yukhoe ‘steak tartaar’
Koreaanse wok met vis
Koreaanse BBQ-marinade
Gamja (Koreaanse aardappelsalade)
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders