Koreaanse wok met vis

Name: Koreaanse wok met vis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 600 g kabeljauwfilet; 1 kl pilipili; 2 groene paprika’s; 1 el sherry; pakje Boni woknoedels; 2 tenen look; 1 rode paprika; 2 koffielepels sesamolie; 1 bosje waterkers; 2 el Boni arachideolie; 4 lente-uitjes; 2 el sojasaus

Wok Aziatisch Vis Eenpansgerecht Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Vis , Pindanoten , sesamzaad , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Hoe maak ik de lekkerste eenpansgerechten?

Makkelijk, snel en boordevol smaak doordat alles in één pan gaart. Zo maak je de lekkerste eenpansgerechten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Pel en pers de teentjes look. Meng ze met de rest van de marinade-ingrediënten.
Snij de vis in 3 cm lange stukken, wentel ze door de marinade en laat 10 min rusten.
Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika’s en snij het vruchtvlees in fijne reepjes.
Snij de lente-uitjes in 5 cm lange schuine stukken.
Bereid de woknoedels zoals aangegeven op de verpakking.
Laat de vis uitlekken en hou de marinade bij.
Verwarm de wok droog voor. Voeg olie toe en bak de vis 30 sec aan elke kant, haal uit de wok.
Roerbak de paprika’s en lente-uitjes beetgaar, voeg de marinade en de vis toe.
Laat nog 2 à 3 min bakken tot de vis gaar is en de saus iets ingedikt.
Haal de wok van het vuur en schep de waterkers erdoor. Serveer op een bedje van noedels.