Vegetarische wok

Name: Vegetarische wok
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 pakje Spar Fresh Selection sojascheuten; 2 teentjes knoflook; 2 wortelen; 1 courgette; 175 gr Boni wokreepjes; sojasaus (shoyu); 2 Thaise pepertjes; 2 uien; 1 wit van prei; 10 eetlepels Spar olijfolie

Wok Aziatisch Eenpansgerecht Lunch

Allergenen

sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Schil de wortelen en snij ze in julienne. Reinig de prei en snij het wit van de prei ook in julienne. Spoel grondig.
Spoel de courgette en snij in fijne reepjes. Pel de uien en snij in fijne reepjes. Pel de teentjes look. Snipper de look en de pepertjes fijn.
Verhit de olijfolie in de wokpan. Bak alle groenten en de veggie wokstukjes al roerend tot ze gaar zijn. Smaak af met sojasaus en kruid met peper en zout.
Serveer onmiddellijk.