Salade met broccoli, spekjes & druiven

24cf6bdd0af1b0a737199f53e26c8e544652c8c378ea5dede21bc63aff453063.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de stelen van de broccoli. Trek de roosjes los en blancheer ze beetgaar in licht gezouten water. Giet af en laat schrikken onder koud stromend water.

  2. Bak de spekreepjes krokant in een droge koekenpan met antiaanbaklaag. Laat uitlekken op keukenpapier.

  3. Trek de druifjes los en meng ze met de broccoliroosjes, veldsla en spekjes.

  4. Bestrooi met rozijntjes en besprenkel met de dressing.