Appelconfituur met kaneel
Appelconfituur met kaneel maken? Ontdek dit eenvoudige recept! Ideaal voor op toast of bij dessert.
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de ongeschilde appelen in stukjes.
-
Pers de citroen en verzamel het sap.
-
Breng 1 L water (per 4 personen), het citroensap en de appelstukjes aan de kook in een kookpot.
-
Verlaag het vuur en laat 30 min. sudderen. Het fruit mag niet plat worden.
-
Laat het mengsel uitlekken in een propere keukenhanddoek of neteldoek (je houdt ± 1 L vocht (per 4 personen) over).
-
Doe opnieuw in de kookpot, voeg de suiker en het stokje kaneel toe en breng opnieuw aan de kook.
-
Verlaag het vuur en laat ± 1 uur koken (tot alles mooi indikt). Van zodra het schuim verdwenen is, is je confituur klaar. Haal het kaneelstokje eruit.
-
Doe het mengsel in een weckpot.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders