Gado-gadoprikkers met pindasaus

Name: Gado-gadoprikkers met pindasaus
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 125 g Boni pindakaas; 1 el limoensap; 2 kl kandijsiroop; 250 ml Boni kokosmelk; 2 kl vissaus; 250 g bloemkolen; 2 el Boni Selection rode currypasta; 250 g broccoli; 4 wortelen; 8 Spar champignons; 8 schaaltjes peultjes; 1 courgette; verse munt; Boni Selection kroepoek

Wereldkeuken Aziatisch Aperitiefhapje

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Bestel alles voor je BBQ bij Spar

Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.

Allergenen

Schaaldieren , Vis en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Saus: doe de currypasta in een sauspan en roerbak 30 sec. Voeg de rest van de sausingrediënten en 4 el water toe en laat opwarmen.
Schil de wortelen en snij in schuine plakjes.
Snij de broccoli en bloemkool in roosjes.
Snij de courgette in plakjes en borstel de champignons schoon.
Steek de groenten afwisselend op prikkers.
Leg de prikkers in het stoommandje en plaats in een pot met deksel.
Vul de pot met kokend water, tot net onder de groenteprikkers, en dek de pot af.
Stoom in 7 à 10 min beetgaar.
Serveer met pindasaus en werk af met verse koriander, munt en verkruimelde kroepoek.