Champignonpepersaus

6b676b2883ba804f2937fe7cf73b0413b72cd5f16bc44ca633477828fe6d4e92.jpg

Allergenen

Lactose, Melk en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel het teentje look en snipper fijn.

  2. Reinig de champignons en snij in 4.

  3. Smelt een klontje boter, bak de champignons met de look in de hete boter.

  4. Blus met de cognac.

  5. Voeg de bruine fond en room toe. Voeg de groene peper erbij. Kruid met peper en zout.

  6. Laat de saus even inkoken.

  7. Bind, indien nodig, bij met een beetje roux.

  8. Serveer warm.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit