Courgettecake

d4e4c9d3cb07d4d55c2d82842ebaba0291e27171a33550eacc40a63f55c8829d.jpg

Allergenen

Eieren en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Meng de eieren met de rietsuiker, olijfolie en het zout.

  2. Rasp de courgettes fijn.

  3. Meng samen met de bloem onder het eimengsel.

  4. Voeg een 1⁄2 kl kaneel toe.

  5. Verwarm de oven voor op 180°C.

  6. Vet de rechthoekige cakevorm in met wat malse boter.

  7. Giet het beslag in de cakevorm.

  8. Zet de bakvorm in de voorverwarmde oven en laat 40 à 50 min bakken.

  9. Haal de cake uit de oven en laat afkoelen in de vorm.