Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de sneetjes Maredsous in 2.

  2. Beleg 1 boterham met een sneetje Maredsous, een sneetje ham, geraspte emmentaler en een eetlepel room. Kruid met cayennepeper. Werk af met het 2de sneetje Maredsous en leg de 2de boterham erop.

  3. Druk goed aan en beboter beide zijden van de croque.

  4. Bak goudgeel in een croque-machine.

  5. Haal uit en snij in driehoekjes.

  6. Serveer met een blaadje sla en wat mayonaise of cocktailsaus.