Wentelteefjes van croques monsieur

a0d7056859df0a2b20caedd063a5a68a7eed46f95bf9ecfa59ddf54ed384b73a.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Beleg 2 sneden brood met kaas en ham. Bestrijk de andere twee sneetjes met boter. Dek de ham af met de boterkant en druk goed aan.

  2. Klop het ei los met de melk. Kruid met peper en zout.

  3. Haal de croques door het ei. Bak aan beide zijden goudbruin in een beboterde koekenpan tot de kaas gaat smelten.

  4. Serveer onmiddellijk.