Tags Bakken

Hoe maak ik mijn pannenkoeken luchtiger?

Met deze tips tover je heerlijk luchtige pannenkoeken op tafel.

Het geheim van luchtige pannenkoeken

Het geheim van een luchtige pannenkoek zit hem in het beslag.

  • Vervang wat van de melk door bruiswater of bier.
  • Voeg opgeklopt eiwit toe. Je gebruikt eerst alleen de eidooiers. Klop daarna het eiwit op en spatel het voorzichtig door het deeg.
luchtige_pannenkoeken.png

Gebruik verse producten voor je pannenkoeken

Gebruik voor je beslag verse kwaliteitsproducten (verse eieren, echte boter, volle melk, …). Hoe hoogwaardiger de producten, hoe beter de kwaliteit en smaak van je pannenkoek.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit