Ketchup
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was de tomaten en snij ze in stukken. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij deze ook in stukken. Pel de ui en het teentje look en snij in stukjes.
-
Zet de paprika, tomaten, ui en look op het vuur in een pan met eventueel een scheutje water en laat dit 1 u op een zacht vuur pruttelen.
-
Roer af en toe en voeg indien nodig een beetje water toe.
-
Haal de pan van het vuur en pureer de saus met een staafmixer.
-
Zet de pan terug op het vuur en voeg alle specerijen, azijn en suiker toe.
-
Laat de saus nog eens 1 u 30 min zachtjes sudderen, totdat hij voldoende dik is. Kruid met peper en zout.
-
Giet de ketchup in schone gesteriliseerde potten.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders