Zelfgemaakte tomatenketchup
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Selder , Vis , Gluten , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de ui en look en snipper ze fijn.
-
Was de venkel, tomaten, selder en rode peper. Snij ze in kleine stukken. Bak de groenten in wat boter.
-
Voeg de suiker en de cajunkruiden toe. Doe de tomatenpuree erbij en laat kort meestoven. Blus met de azijn, worcestersaus en witte wijn. Roer alles onder elkaar.
-
Laat 30 min zachtjes koken onder een deksel.
-
Mix het geheel volledig glad. Giet de saus met een trechter in de flesjes. Laat goed afkoelen voordat je de flesjes afsluit. Bewaar de ketchup in de koelkast.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders