Petit-beurretaart

Meng de Planta met de poedersuiker tot een boterroom.

Leg een laagje petit-beurrekoekjes in een schotel. Besmeer met een laagje boterroom.

Leg een nieuwe laag koekjes, waarvan de koekjes met koffie- of cacao-extract ingestreken zijn. Besmeer opnieuw met boterroom.

Herhaal dit tot alle koekjes opgebruikt zijn.

Bestrijk de boven- en zijkanten met een laagje boterroom. Strooi er verkruimelde koekjes over.

Zet in de koelkast tot gebruik.