Boekweitpannenkoek met pindakaas en banaan PT30M 4 porties agave siroop of ahornsiroop 6 dl karnemelk zout 4 Spar eieren Spar boter 100 g Boni patisseriebloem 300 g boekweitbloem 4 bananen 2 dl blond tafelbier Boni pindakaas

Boekweitpannenkoek met pindakaas en banaan

Soep Pannenkoeken Belgisch Zoet Ontbijt
3adb665ede1f968c2b10ad92e6ecff0cff611d0709ae27608bd32519a114d398.jpg

Allergenen

Eieren en Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.

Banaan
  • Januari
  • Februari
  • Maart
  • April
  • Mei
  • Juni
  • Juli
  • Augustus
  • September
  • Oktober
  • November
  • December
  • Fruit

Banaan

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Meng het boekweitmeel, de patisseriebloem, de melk en het tafelbier in een kom.

  2. Voeg een beetje zout toe en meng alles tot een glad beslag.

  3. Klop de eieren los en voeg toe aan het beslag.

  4. Gebruik een staafmixer om tot een beslag te komen zonder klonters.

  5. Neem een pan en smeer in met een beetje boter. Giet het beslag met een pollepel in de hete pan.

  6. Bak de boekweitpannenkoek gedurende 1 à 2 minuten en keer voorzichtig om. Laat nog een minuut verder bakken.

  7. Serveer met een laagje pindakaas en gesneden banaan.

  8. Werk af met ahornsiroop of agavesiroop.