Fett’unta met tapastomaat, ricotta, venkel en citroenrasp
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Gluten , Lactose , Melk en sesamzaad . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de venkel zo dun mogelijk. Marineer de venkel in olijfolie, zeste en sap van de citroen. Kruid met peper en zout.
-
Was de tapastomaten en snij ze in 4.
-
Bak de sneden zuurdesem goudbruin in olijfolie.
-
Pluk van de basilicum en mix glad in 5 el olijfolie.
-
Kruid de ricotta met peper en zout en smeer op de sneden brood. Schik de tomaten en de venkel op de ricotta. Besprenkel de fett’unta rijkelijk met de basilicumolie.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders