Gehaktschotel

Name: Gehaktschotel
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Belgisch
Ingredients: Spar Griekse olijfolie; 250 g witte selder; 2 el tomatenpuree; 600 g gemengd gehakt; 2 tenen look; 1 ui; kop Spar paneermeel; eetlepel Spar paprikapoeder; 125 g geraspte gruyère; 2 dl Boni room; nootmuskaat; 200 g wortelen; 600 g Boni Selection diepvriesaardappelpuree

Belgisch Vlees Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Selder , Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Pel de ui en snij in stukjes. Pel de teentjes look en snipper fijn.
Schil de wortels en reinig de bleekselder. Snij beide in gelijke stukjes.
Verhit een eetlepel olijfolie en stoof de ui en looksnippers aan. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt bruin.
Voeg de wortel- en selderstukjes toe en laat garen gedurende ± 10 minuten.
Voeg de tomatenpuree en room toe. Kruid met paprikapoeder, peper en zout. Laat 10 minuten stoven.
Warm de aardappelpuree op in de microgolfoven.
Voeg de geraspte kaas toe aan de warme puree en meng.
Vul de ovenschotel met de gehaktgroentemengeling. Bedek met een laagje puree. Trek met een vork lijntjes in de puree.
Strooi wat paneermeel boven de puree, zo krijg je een lekker korstje.
Zet in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20 minuten. Zet nog kort onder de grill. Serveer onmiddellijk.