Griekse salade
Allergenen
Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de komkommer horizontaal doormidden. Schraap met een koffielepel de pitjes eruit en snij het vruchtvlees in stukjes.
-
Halveer de kerstomaatjes. Pel de ui en snij in fijne ringen. Spoel de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en de steelaanzet en snij eveneens in fijne ringen.
-
Trek de peterselie- en muntblaadjes los, doe alle groenten samen met de verse kruiden in een schaal en hussel door elkaar.
-
Meng 6 eetlepels van de kruidenolie met de wijnazijn en schep door de salade.
-
Verdeel over de borden en werk af met fetablokjes.