Mayonaise

4Geen vlees/vis15minPrint
Ingrediënten
  • 1 Spar ei
  • 1 el Boni Selection mosterd
  • 2 el wittewijnazijn
  • 2 el water
  • 5 dl Boni Selection koolzaadolie
Recept
  1. Doe het volledige ei met de mosterd, het water en de azijn in de maatbeker. Kruid met peper en zout.
  2. Zet de mixer tot bijna op de bodem van de maatbeker.
  3. Giet de olie voorzichtig in de maatbeker.
  4. Begin te mixen op lage stand en beweeg de mixer van beneden naar boven, tot de mayonaise gaat dikken.
Delen 
< naar recepten