Ping khi douk khang

Ping khi douk khang

gegrilde ribbetjes

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Laat de suiker met 50 ml water koken tot de suiker is gesmolten. Haal van het vuur. Meng met de maggi, ketjap manis, zout, peper, lookpoeder en whisky.

  2. Smeer de ribbetjes aan alle zijden in met de marinade. Laat min. 1 u marineren in de koelkast.

  3. Verwarm de oven voor op 180°C.

  4. Zet de ribbetjes in een ovenschotel en bedek met aluminiumfolie. Bak 30 min in de voorverwarmde oven.

  5. Verwijder de folie en laat nog 20 min bakken.

  6. Serveer met de rauwkostmix.