Pumpkin 'devil’ cheeseballs

Name: Pumpkin 'devil’ cheeseballs
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 22
Ingredients: 150 g pompoenpitten; 1 el arachideolie; 100 g geraspte cheddar; 200 g Spar verse geitenkaas; 1 el Boni honing; 1 kl sambal oelek; 1 zak Doritos paprika

Halloween Zonder vlees KOOK oktober 2022 Vegetarisch Kaas Aperitiefhapje

Allergenen

Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Bak de pompoenzaadjes in hete olie tot ze poffen. Laat afkoelen en hak wat fijner.
Meng de geraspte cheddar en geitenkaas met de pompoenzaadjes. Breng op smaak met de sambal en de honing. Vorm hiervan bolletjes.
Kraak enkele puntjes van de Doritos en hou apart voor hoorntjes.
Plet de rest van de Doritos tot kruimels. Draai de kaasballetjes hierin en druk de doritokruimels er stevig in.
Steek de puntjes in de balletjes zodat het eruit ziet als hoorntjes.