Koude rijstsalade

Name: Koude rijstsalade
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Scandinavisch
Ingredients: 160 g beetgaar gekookte erwtjes; 2 eetlepels Spar mayonaise; 2 plakken duimdikke plakken vleesbrood; 1 zakje sojascheuten; 1 eetlepel Spar olijfolie; 2 zakjes basmatirijst; 1 blikje Spar ananasstukjes op sap; 4 el fijngesnipperde bieslook; 1 rode ui

Scandinavisch Lunch Salade Vlees

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Roséweken: 2+1 gratis

Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.

Roseweken_voorjaar_2026_website_reference_800x550px.jpg

Allergenen

Selder , Eieren , Gluten en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Kook de basmatirijst gaar zoals aangegeven op de verpakking. Laat de rijst afkoelen.
Giet het sap van de ananasblokjes af. Laat de ananasblokjes uitlekken.
Snij het vleesbrood in gelijke dobbelsteentjes.
Pel de ui en snij in fijne reepjes.
Bak de sojascheuten kort aan in wat hete olijfolie. Laat ze afkoelen.
Meng de gekookte en afgekoelde rijst met de ananasblokjes, het vleesbrood, de rode ui en de sojascheuten onder elkaar met de mayonaise.
Serveer in een diep bord. Werk af met de gesnipperde bieslook.