Tagliatelle met bospaddenstoelen en room

Name: Tagliatelle met bospaddenstoelen en room
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 250 g tagliatelle; 400 g gemengde bospaddenstoelen; 4 dl Boni Selection room 40%; 100 g boter; 1 teen look; 4 eetlepels bladpeterselie, fijngesneden; 2 sjalotten

Pasta Vegetarisch Belgisch Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Reinig de paddenstoelen met een borsteltje. Snij in kleinere stukken indien nodig.
Pel de sjalotten en het teentje look en snipper alles fijn.
Kook de pasta al dente in ruim gezouten kokend water. Giet de pasta af en hou apart.
Bak de paddenstoelen, sjalotten en look in hete boter. Voeg na enkele minuten de room toe. Laat de room lichtjes indikken. Kruid af met peper en zout.
Voeg de pasta eronder en meng goed. Werk af met de peterselie.
Serveer in een diep bord.