Yoghurtkaastaart met fruit

Name: Yoghurtkaastaart met fruit
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 200 g roomkaas; 40 g poedersuiker; 75 g Boni volle yoghurt; 75 g Boni Selection uitgelekte kersen; 150 g Spar Medjoul dadels; 75 g Boni acaciahoning; 150 g Boni Selection Bio havermoutvlokken; 1 buisje vanille-extract; 25 g Boni Selection zonnebloempitten; doosje verse frambozen; maanzaadjes

Taart en gebak Belgisch Zoet Bakplezier Dessert

Allergenen

Gluten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Bekleed de springvorm met bakpapier.
Ontpit de dadels.
Bodem: mix alle ingrediënten met 2 el water in een hakmolentje tot een kruimelig mengsel.
Druk het mengsel op de bodem van een springvorm. Maak een laag van 1 cm dik en strijk glad.
Laat harden in de koelkast.
Vulling: klop alle ingrediënten in een ruime kom glad.
Schep de vulling in de springvorm en plaats terug in de koelkast om op te stijven.
Schik de frambozen erop en bestrooi met maanzaad.