Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.
Snij de appel in gelijke schijfjes, gebruik hiervoor een mandoline.
Haal de harde kern eruit met een appelboor. Spoel de radijsjes en snij fijn. Hak de pinda’s fijn.
Besmeer elk schijfje met afwisselend pindakaas of plattekaas.
Strooi wat fijngehakte, ongezouten pinda’s op de pindakaas en leg radijsjes op de plattekaas.
Tip: je kan de appelschijfjes ook beleggen met confituur en granola.
Gerookte makreel met espuma van plattekaas en radijs
Krab met avocado en plattekaas
Boterham met plattekaas, radijsjes en lente-ui
Quinoa met rode biet, radijsjes en Brabantse plattekaas
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders