Corne de gatte “à la flamande”

1a3a4f010cd34e0a5fb441d9f37a9914c8f45cdb7327a4f15a8046c270202e9f.jpg

Allergenen

Eieren, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Boen de aardappelen grondig schoon. Schik ze in een ovenschaal en bestrooi met grof zeezout.

  2. Laat in ± 40 minuten garen in een voorverwarmde oven op 160°C.

  3. Pel en plet de eieren. Laat de boter smelten. Roer de eieren en een deel van de peterselie erdoor. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.

  4. Borstel het zout van de gare aardappelen. Snij ze in stukken en verdeel over de borden.

  5. Schep de warme eieren in botersaus erover. Werk af met de rest van de peterselie.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit