Chili con carne met extra groenten

Kan allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Borstel de champignons en snij in grove stukken.
-
Kook de builtjes basmatirijst zoals aangegeven op de verpakking.
-
Spoel de tomaten, courgette en paprika’s. Snij de tomaten in stukken en leg op de bodem van de kookpot.
-
Snij de courgette in stukjes.
-
Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika’s en snij in stukken.
-
Pel de uien en snij grof.
-
Doe alle groenten in de kookpot. Verkruimel het bouillonblokje erover.
-
Stoof alles aan onder deksel en laat verder garen.
-
Voeg het gehakt toe aan de groenten voor ze gaar zijn.
-
Spoel de rode bonen goed en voeg toe.
-
Voeg de tomatenstukjes en gerookte spekblokjes toe.
-
Serveer de chili con carne met de rijst.Tip: de tomaten op de bodem van de kookpot geven genoeg vocht af. Olie heb je dus niet nodig om te bakken.