Chili con pescado

Name: Chili con pescado
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Zuid-Amerikaans
Ingredients: 3 kl komijnpoeder; 1 blik Boni rode bonen; 1 potje verse koriander; 400 g Boni bio gepelde tomaten; 2 zakjes Boni Selection snelkookrijst; 125 g kabeljauwhaasjes (diepvries); 12 plantjes koriander; 3 uien; eetlepel tabasco; gordita’s; Boni olijfolie

Rijst Zuid-Amerikaans Vis Start to kook Hoofdgerecht

Allergenen

Vis. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Laat de diepvriesvis minstens 2 u ontdooien in de koelkast.
Pel de uien en snipper fijn.
Stoof de uisnippers aan in olijfolie, zonder ze te laten kleuren.
Voeg het komijnpoeder en de korianderzaadjes toe en roerbak kort.
Voeg de tomaten toe en laat 15 min garen op een zacht vuur.
Spoel de bonen en laat uitlekken.
Snij de vis in hapklare stukken.
Schep de bonen door het tomatenmengsel en laat doorwarmen. Breng op smaak met peper, zout en tabasco.
Leg de vis erin en schep er wat warme saus over.
Laat 7 min garen.
Werk af met takjes verse koriander. Serveer met gekookte witte rijst en gordita’s.