Preistoemp met zalm

008bb3b261d50999369b58100a6e4d8a7b69cdbfc7fab6b2b6f852a93f9871c0.jpg

Allergenen

Schaaldieren, Vis, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de prei fijn en spoel grondig onder koud stromend water. Blancheer in ruim kokend water. Giet af en laat uitlekken.

  2. Schil de aardappelen, snij in kleine stukken en kook gaar in gezouten water. Giet af en plet de aardappelen met een pureestamper. Voeg een klontje boter toe. Doe de prei bij de puree en kruid goed met peper, zout en nootmuskaat.

  3. Laat de zalmfilets zachtjes garen in een voorverwarmde oven van 160°C gedurende ± 20 minuten.

  4. Doe de preistoemp in het pannetje, schik de zalm erbij en strooi er de garnalen over.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit